A kávé világszerte az egyik legnépszerűbb ital, amelyet milliók fogyasztanak nap mint nap. Azonban nem mindenki számára kellemes élményt nyújt, mivel egyes emberek kávé allergiával vagy intoleranciával küzdenek. A kávé allergia a kávéban található különböző vegyületek, például a koffein, a klorogénsav és a különféle aromák miatt alakulhat ki. Az allergiás reakciók széles spektrumot ölelhetnek fel, a bőrkiütésektől kezdve a légzőszervi problémákig, és a tünetek megjelenése sok esetben meglepetésként érheti az érintetteket. A kávé allergiás reakciói nemcsak a kávé fogyasztásakor, hanem akár a kávéval készült ételek vagy italok, például sütemények, fagyik vagy koffein tartalmú üdítők fogyasztásakor is jelentkezhetnek. A kávé intolerancia viszont inkább emésztési problémákkal, például puffadással, hasmenéssel vagy gyomorégéssekkel járhat.…